"La ONG que le da una
segunda oportunidad a la comida"
Magdalena Guijarro y Alberto Redondo buscan empresarios hosteleros que colaboren con su proyecto
Se calcula que al día son tirados el 40% de alimentos cocinados en los negocios de hostelería, según la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APHEA).
Magdalena Guijarro y Alberto Redondo llevan a cabo Sintigo ayuda, una ONG que, cada día, recoge los alimentos que sobran de bares y restaurantes para repartirlos ese mismo día entre las personas que lo necesitan.
Estos alicantinos se dieron cuenta con su anterior negocio hostelero de que es tal el despilfarre de comida, que debían darle una segunda vida ayudando así a las miles de personas que no tienen que llevarse a la boca cada día.
Realizado por Sofía Aurrecoechea Izquierdo e Irene Calero Muñoz.
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